虾皇专业油焖大虾是湖北潜江虾皇美食管理有限公司在郧西县的唯一一家专业形象直营店。其中最具特色的名菜油焖大虾，在2012年被中国美食烹饪协会授予中国名菜桂冠。油焖大虾是虾皇人经过十多年的研究，用十几种名贵中药材提炼配置成的作料烹制而成，让人享用后手留余香，回味无穷。本店为了满足广大消费者的需要还辅有最具当地特色的卤菜、凉菜、各类小炒和营养汤类等。