张湾这家从山东来的煎饼，人均5元！
张湾人民的口味之选 每天早上8点多，张湾区政府这条路上总是人潮汹涌，大量的上班族、居民汇集于此，早餐店可以说是刚需。
但搁现在，想要把客人吸引住，还真的有两把刷子！而且旁边大岭路的美食这么多，更得下点功夫！
#燃烧饼屋#的老板就深谙这个道理，经过一段时间的磨合，才固定下来只做食客们反响最好的煎饼果子这一单品~
因为太火，早上稍不注意就要因为排队买煎饼迟到！想吃要赶早！
从山东搬来的煎饼果子 煎饼果子哪家强？中国山东占一半。
在煎饼果子的世界里，有天津和山东两大巨头，各自占据半壁江山。山东的饼皮偏硬，天津的偏软，#燃烧饼屋#做的是山东煎饼果子。
为此，老板在山东呆了几个月，才学成归来~ �df2f 2分钟1个煎饼 �df2f 等煎饼的过程，就是欣赏手艺人炫技~
趁着热气，一磕一碰，一颗鸡蛋落在面皮中间，来回一推散开，再拿小铲四下松动边缘，煎饼就利落翻面。
撒葱花、萝卜丁，小勺子盛着大酱刷上两下，按上一块薄脆，再问句“要不要辣椒”，一翻一折，最后劈中间一刀切开。
一个喷香的煎饼果子就出炉了~全程不超过两分钟。光是闻着就足够让人垂涎三尺... �df2f 卷辣条的神奇煎饼 �df2f
小煎饼摊也要坚持手作
燃烧饼屋 *门店地址 ：张湾区政府公交站背后(中商百货斜对面天桥下) *电话 ：13197294688 *营业时间 ：6:00-12:00，16:00-20:00 文 字 丨 拾 七 图 片 丨 ELALEPH
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