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本周六,丹江口有大事发生!

2018-05-22 15:12:00   来源:当当旅游   阅读次数:12173

本周六,全十堰的吃货将赶往丹江口!所为何事?原来,丹江口市首届旅游美食大赛将于5月26日在丹江口市右岸均州老街太极广场正式举行。届时,那里将成为美食的海洋。生活不止远方和诗的田野,还有对美食的向往。

本周六跟着小编去丹江口追逐美食吧!

丹江口市首届旅游美食大赛

5月26日,“山水美如画·畅游丹江口”全域四季游“均州老街杯”寻味古均州·丹江口市首届旅游美食大赛将在丹江口市右岸均州老街太极广场正式举行。

主办单位:丹江口市旅游和外事侨务局、丹江口市商务局、丹江口市食品药品监督管理局、十堰日报传媒集团、丹江口市传媒中心、丹江口市餐饮协会、丹江口市旅游协会

承办单位:均州老街、湖北当当文化旅游开发有限公司、十堰百事通文化传媒有限公司、丹江口市武当山青年旅行社有限公司

不光主办、协办单位阵容强劲,当天的活动也同样劲爆!来现场就能品尝地道的均州八大碗、丹江口全鱼宴和千人鱼汤宴!

品地道丹江口美食

丹江口全鱼宴

全鱼宴

(图片由丹江口市旅游和外事侨务局提供)

丹江口美食多种多样,而最让人嘴馋流口水的要属全鱼宴了。丹江口库区捞起来新鲜的鱼儿作为食材,在大厨们的巧手里变成一道一道美味。

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(图片由丹江口市旅游和外事侨务局提供)

鳙鱼、鲢鱼、银鱼、鳜鱼、蒙古红鲌、翘嘴红鲌、鲴鱼、草鱼、鲤鱼、青鱼、黄鱼、沙丁鱼……咱们丹江口水库里有的鱼类多达60余种!

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(图片由丹江口市旅游和外事侨务局提供)

其中当然少不了已被纳入国家地理标志保护产品的丹江口翘嘴鲌。鳡鱼、鳙鱼、青虾也是丹江口水库地标产品,深受当地市民和外地游客的喜欢,已成为丹江口旅游的招牌宴席之一。

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(图片由丹江口市旅游和外事侨务局提供)

活动当天到场嘉宾及游客还可免费品尝鱼汤一碗。上千人坐在八仙桌前一边品尝丹江口鱼,这场面想想都觉得燃爆了。

均州八大碗

除了丹江口全鱼宴,均州八大碗也是不得不尝的美食。看看!这么多人一起吃均州八大碗,是不是感觉格外的香?

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(图片由丹江口市旅游和外事侨务局提供)

均州八大碗是最具丹江口代表性的特色美食之一,集中了炸、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等烹饪手法。

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(图片由丹江口市旅游和外事侨务局提供)

把裹糊油炸过的排骨、卤炖过的猪蹄膀、油炸过的红薯丸子、粉蒸肉、红枣黑糖的糯米饭、梅菜扣肉、裹糊油炸过的鱼块等八道菜入碗,一并入笼蒸熟。

丹江口古称均州,在过去,均州人只有在逢年过节和招待贵客时才能品尝到均州八大碗。

尝最具特色的当地小吃

除了全鱼宴和均州八大碗,在当天的美食大赛现场主办方还邀请了丹江口餐饮协会厨师及美食商家为游客烹调美食,制作丹江口街头巷尾最受市民欢迎的当地特色小吃。

此外,各乡镇还组织各地农家巧媳妇用本土特色食材做出自己最拿手的农家菜。

看丰富多彩的文艺表演

在这里,不仅能仅能够一饱口福,还能一饱眼福呢!

活动当天均州古城将举行开城仪式,“城主”开城迎接嘉宾和游客。

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(图片由丹江口市旅游和外事侨务局提供)

届时,将会用民歌、舞台剧等形式讲述古均州历史、丹江口特色美食历史,展示均州八大碗的隆重和流程,以盛宴喜迎八方来客。

吕家河民歌表演

活动当天,这里还将上演吕家河民歌表演。吕家河民歌是一种流传于丹江口市官山镇吕家河村的民歌,是第二批国家级非物质文化遗产名录。该村是湖北省民歌村,也被誉为中国民歌第一村。

看武当神戏

武当神戏是丹江口市当地独特的传统戏曲,至今已有近400年的历史。主唱大本头戏、连台本戏,以历史故事为主,以唱功见长。

聆听伍家沟民间故事

伍家沟村有“中国民间故事之乡”的头衔,起源于丹江口市西部六里坪镇伍家沟村,故事涉及婚丧嫁娶、忠孝礼仪等方方面面。

2006年入选第一批国家级非物质文化遗产名录。

沿线风景美如画

丹江口除了美食,美景也是你不能错过的。吃完均州八大碗、丹江口全鱼宴,再去走一走如诗如画的环库绿道。

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走完一段碧水连天的环库绿道,再走进沧浪海旅游港,去感受亚洲第一水库的清凉魅力。

5月26日当天,丹江口居然有这么多的美食和活动!心动不如行动!现在给你一个机会免费吃!免费玩!

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如果你满足下面这些条件,就可以拨打8015822咨询报名。

不管你是吃货大神,还是烹饪专家,又或者是烘焙能手、探店达人……只要你是个爱吃、会吃、懂吃的小伙伴就可以报名加入我们!需要你做什么?吃吃吃、玩玩玩、拍拍拍,通过你的文字、图片、视频或者直播,分享你的美食故事、最真实的探店试吃亲身感受。不管是狂赞还是吐槽,只要是实话实说,我们全都接纳!

要求:  内容需为原创,发布非原创内容将取消活动资格。

形式:图文、视频、直播均可;试吃的感受评价,一定要做到客观、公正。

报名方式

带上你的作品,不管是文字、图片还是视频,来十堰日报社二楼当当旅游,让我们带你免费吃吃吃!玩玩玩!

报名时间:即日起至5月25日

报名热线:0719-8015822

报名地点:十堰日报社二楼当当旅游

没有报上名的朋友们也不用担心

5月26日,当当旅游将组团前往丹江口,带领大家去品尝特色美食和欣赏精彩表演。

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吃货们,准备捂好你的胃吧。来美食大赛欣赏精彩表演,品尝特色美食。趁阳光正好,美食刚好约起吧!(来源:十堰晚报)

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